『俺の空』２杯目作ってみたり。

日曜昼に、2杯目の『俺の空』作ってみました。
前回の反省点を改善！

・麺の茹で時間の大幅な短縮。（茹で時間：約30秒）
・スープの濃さを調節。（前回より濃い目、湯の量を減らす）
・ネギと焼豚の配置変更。

で、こうなりましたー。


前回よりもよくなったよｗ
前はスープ薄かったみたいだし、麺も延びてたし。
そしてちょっと唐辛子を入れてみたら…いい感じでしたｗ

ちなみに今回もネギと焼豚だけですね～…（笑

あと4杯分、どういう風にしようかなー。
え？？残しておいてくれって？ｗｗ

タグ：ラーメン

コメント 12

てっちゃんラーメン。。。

ネギとチャーシューの配置を変更したら…
ちょっぴり食いたくなった。。。笑
by 倉岡銀四郎 (2009-03-02 06:52) 

ホントだ、麺が細い！(笑)
少なくとも2食は保存を、、、
ドンブリは、買わなかったのね。
たくさんあっても困るからね、場所とるし。
by chi- (2009-03-02 06:58) 

やっぱ…このドンブリ…ボツ！！
by ひろちゃん (2009-03-02 08:28) 

ネギの種類もいろいろ吟味してみるといいんじゃない？
あと一食は僕の分だから残り一杯分の心配だけでよさそうだね！
by zerocool (2009-03-02 09:07) 

てっちゃん！もう食べちゃだめだよ～。
by yuki (2009-03-02 13:17) 

■＞倉岡銀四郎さん、
ええええー！恥ずかしい…
見た目やバランスって大事だねぇ（笑
by acidburn (2009-03-02 23:45) 

■＞chi-さん、
2食保存…、しばらく残ってそうだよｗｗ
chi-さんと僕の分という事だよね？（笑
by acidburn (2009-03-02 23:47) 

■＞ひろちゃん、
でしょーー？（笑
このドンブリ、なぜか実家にあった物のようで、引っ越した時に持ってきた。
やっぱり黒いドンブリ欲しいなあ～
by acidburn (2009-03-02 23:49) 

■＞takemoviesさん、
訪問&nice！どうもありがとうございました！
by acidburn (2009-03-02 23:49) 

■＞yukiさん、
えー？もう食べちゃだめなの？？
まだ4つもあるよ。
by acidburn (2009-03-02 23:50) 

■＞xml_xslさん、
訪問&nice！どうもありがとうございました！
by acidburn (2009-03-02 23:51) 

黒の方が白湯が映えるから?
by ひろちゃん (2009-03-03 09:50)